TP.HCM, Hà Nội giám sát chặt bếp ăn trường học

TP.HCM, Hà Nội giám sát chặt bếp ăn trường học,

TP.HCM, Hà Nội giám sát chặt bếp ăn trường học - Ảnh 1.

Bữa ăn sáng của học sinh một trường mầm non trên địa bàn quận 3, TP.HCM. Đây là 1 trong 6 quận, huyện ở TP.HCM thực hiện thí điểm về an toàn thực phẩm trong trường học – Ảnh: H.HG

Trao đổi với Tuổi Trẻ, ông Ngũ Duy Anh (vụ trưởng Vụ giáo dục thể chất, Bộ GD-ĐT) cho biết sau vụ học sinh nhiễm sán ở Bắc Ninh, Bộ GD-ĐT sẽ có văn bản gửi các sở GD-ĐT về việc tăng cường thực hiện an toàn vệ sinh thực phẩm đối với các bếp ăn bán trú, tăng cường tuyên truyền, giáo dục học sinh về an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng chống dịch bệnh, kiên quyết không sử dụng nguồn thực phẩm thiếu an toàn đưa vào trường học cho học sinh.

TP.HCM: thực phẩm phải có nguồn gốc rõ ràng

Theo ông Nguyễn Văn Gia Thụy – phó trưởng phòng chính trị tư tưởng Sở GD-ĐT TP.HCM, từ năm 2017 Sở GD-ĐT TP.HCM và Ban quản lý an toàn thực phẩm TP đã ký kết kế hoạch liên tịch nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn TP.

Và từ năm học 2018-2019, thực phẩm cung cấp cho các bếp ăn, nhà ăn trong trường học; cơ sở cung cấp thức ăn cho học sinh phải tuân thủ quy định về giới hạn vi sinh vật gây bệnh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, kim loại nặng, sử dụng chất phụ gia thực phẩm…

Các loại thực phẩm phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng (thông qua hóa đơn, chứng từ của các cơ sở sản xuất, chế biến, phân phối thực phẩm); khuyến khích các bếp ăn, nhà ăn trong trường học, cơ sở cung cấp thức ăn cho học sinh sử dụng thực phẩm được cung cấp từ các cơ sở nằm trong chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn đã được công nhận của TP, cơ sở đạt các chứng nhận HACCP, ISO 22000:2005, VietGap, GlobalGap…

Nội dung trên hiện đang được thực hiện thí điểm tại 6 quận: 3, 5, 8, 11, Tân Bình, Bình Thạnh. Sở GD-ĐT TP cũng khuyến khích các quận, huyện còn lại cùng thực hiện.

Bà Phạm Khánh Phong Lan (trưởng Ban quản lý an toàn thực phẩm TP.HCM) cho biết từ năm 2017 đến nay, Ban quản lý an toàn thực phẩm đã thanh tra, kiểm tra được khoảng 70% các bếp ăn tập thể tại trường học và các bếp ăn tại các đơn vị cung cấp suất ăn sẵn trong trường học. Dự kiến đến tháng 5-2019, con số này sẽ nâng lên 80 – 90%.

TP.HCM, Hà Nội giám sát chặt bếp ăn trường học - Ảnh 2.

Bà Phạm Khánh Phong Lan – Ảnh: P.V.

Qua thanh tra, kiểm tra cho thấy các bếp ăn này ít có sai phạm về thực phẩm. Các trường cũng đều xác định bữa ăn cho học sinh rất quan trọng vì cơ thể học sinh còn trẻ, chưa kể bữa ăn trường học nếu có vấn đề gì cũng rất “nhạy cảm” trước dư luận xã hội.

Từ trường công lập đến tư thục, phụ huynh đều rất quan tâm và sẵn sàng đóng góp để đầu tư cho bữa ăn tại trường của con em họ được an toàn, chất lượng.

Suốt thời gian vừa qua, các bếp ăn trong trường học của TP không xảy ra vấn đề gì. Chỉ có một số trường hợp bị ngộ độc thực phẩm là do sử dụng thực phẩm ở các hàng quán bên ngoài trường học.

Phụ huynh cùng giám sát bếp ăn nhà trường

Bà V.M.H. (phụ huynh học sinh lớp 8 tại quận 3, TP.HCM) cho biết dù không có tên trong ban đại diện cha mẹ học sinh, bà đã đề nghị ban đại diện cha mẹ học sinh của lớp hãy liên hệ với ban giám hiệu nhà trường để đi tham quan bữa ăn của học sinh.

“Chúng tôi báo trước trong tháng đó chúng tôi sẽ đến vào một ngày bất kỳ. Nếu ban đại diện cha mẹ học sinh trong lớp không đi được thì tôi sẽ đi thay.

Hồi con tôi học tiểu học, trường của cháu có bếp ăn bán trú, tôi đã vào tận bếp xem cách nấu nướng của các cô cấp dưỡng, xem các loại thực phẩm trước khi chế biến, xem bữa ăn của con có lượng chất đạm, bột… như thế nào.

Khi con lên lớp 6, trường của cháu không có bếp ăn bán trú mà ăn suất ăn công nghiệp. Thực lòng tôi không thích suất ăn công nghiệp nhưng cũng không còn cách nào khác. Tôi đề nghị ban đại diện cha mẹ học sinh của trường liên hệ để đến trực tiếp nơi chế biến bữa ăn công nghiệp.

Khi đã nhìn và nghe thấy hết, chúng tôi tiếp tục đến xem bữa ăn của các con. Lúc đó mới phát hiện bữa ăn của các cháu ít chất đạm quá và so ra thì quá mắc so với mức tiền ăn mà phụ huynh đóng cho nhà trường.

Ngay lập tức chúng tôi có ý kiến và đề nghị chấn chỉnh. Nếu nhà cung cấp thức ăn không chấn chỉnh, chúng tôi sẽ làm áp lực để nhà trường đổi nhà cung cấp”, bà H. chia sẻ.

Hà Nội: yêu cầu kiểm soát chặt nguồn gốc thực phẩm

Tại Hà Nội, trước tình trạng nhiều phụ huynh hoang mang lo lắng khi gửi con bán trú, ông Phạm Xuân Tiến – phó giám đốc Sở GD-ĐT Hà Nội – cho biết: Sở GD-ĐT Hà Nội yêu cầu các nhà trường kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm, bảo đảm nhập thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và thời gian sử dụng.

Nhà trường phải tuân thủ các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, thực hiện nghiêm túc việc ký hợp đồng có thỏa thuận chặt chẽ đối với những cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có giấy phép và có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

,
Xem Thêm: Giáo dục, Du Lịch, Du Học, TP.HCM, Hà Nội giám sát chặt bếp ăn trường học

Sưu Tầm: https://tuoitre.vn/tp-hcm-ha-noi-giam-sat-chat-bep-an-truong-hoc-20190318105014351.htm

Địa phương xét nghiệm sán miễn phí, dân Bắc Ninh vẫn đổ về Hà Nội

Địa phương xét nghiệm sán miễn phí, dân Bắc Ninh vẫn đổ về Hà Nội,

Địa phương xét nghiệm sán miễn phí, dân Bắc Ninh vẫn đổ về Hà Nội - Ảnh 1.

Hai bố con cùng chảy nước mắt sau khi cháu bé được lấy mẫu xét nghiệm sán lợn sáng nay 18-3 – Ảnh: ĐÌNH PHƯƠNG

8hg sáng 18-3, gia đình chị Nga ở xã Đình Tổ, Thuận Thành, Bắc Ninh đưa hai con (một học tiểu học, một học mầm non) đến Bệnh viện Bệnh nhiệt đới T.Ư xét nghiệm. Cùng đi với gia đình chị Nga là hai mẹ nữa cùng xã, đưa hai con tuổi mầm non đi xét nghiệm.

“Xã cũng phát loa thông báo mời ra xét nghiệm miễn phí, hôm nay cũng bắt đầu lấy mẫu xét nghiệm miễn phí tại Bắc Ninh, nhưng chúng tôi vẫn muốn ra Hà Nội cho yên tâm” – chị Nga cho biết.

Bà Trần Thị Hải Ninh, trưởng phòng Kế hoạch tổng hợp Bệnh viện Bệnh nhiệt đới T.Ư, cho biết gia đình đến xét nghiệm sớm nhất sáng nay 18-3 là lúc 5h sáng.

“Tôi hỏi gia đình đi từ mấy giờ, gia đình nói đi từ lúc 3h, các gia đình làm gì phải vất vả thế vì chúng tôi phục vụ cả ngày. Hôm nay, Bắc Ninh cũng tổ chức lấy mẫu từ sớm rồi, nhưng các gia đình nói họ sợ đông nên vẫn cứ đi sớm” – bà Ninh cho biết.

Đoàn ba gia đình của chị Nga đều xét nghiệm cho con các chỉ tiêu sán chó, sán lợn, sán lá gan, mỗi cháu hết khoảng 1 triệu đồng.

Từ 6h sáng, bệnh viện đã phải điều thêm cán bộ đến phục vụ và vài ngày nay dành hội trường để đón tiếp các gia đình từ Bắc Ninh sang.

Đợt xét nghiệm tìm sán lợn và các loại sán lớn nhất từ trước đến nay đã sang ngày thứ 4 nhưng vẫn chưa hạ nhiệt.

Địa phương xét nghiệm sán miễn phí, dân Bắc Ninh vẫn đổ về Hà Nội - Ảnh 2.

Lấy mẫu máu xét nghiệm cho bé 3 tuổi ở xã Đình Tổ, Thuận Thành, Bắc Ninh tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới T.Ư sáng 18-3 – Ảnh: L.ANH

Tại Viện Sốt rét, côn trùng và ký sinh trùng T.Ư, sáng 18-3 có tới 540 gia đình từ Bắc Ninh sang, chưa kể tối cùng ngày, Bắc Ninh sẽ tiếp tục gửi mẫu đến.

Theo ông Nguyễn Quang Thiều, phó viện trưởng, kết quả xét nghiệm cho thấy xấp xỉ 11% các cháu đến dương tính với ấu trùng sán lợn.

Ông Thiều cho rằng con số này so với các xét nghiệm tại cộng đồng các xã mà Viện có khảo sát trước đây thì có cao hơn. “Nhưng chúng tôi chưa so sánh cộng đồng tại Bắc Ninh và những cộng đồng có khảo sát, do lần này mới xét nghiệm trên nhóm trẻ em” – ông Thiều cho biết.

Sáng 18-3, tỉnh Bắc Ninh bắt đầu lấy mẫu xét nghiệm tại hai xã Thanh Khương và Mão Điền, huyện Thuận Thành, Bắc Ninh. Tại xã Mão Điền, hàng trăm phụ huynh đã đưa con em đến trường, rất nhiều trong số này đã xét nghiệm tại Hà Nội nhưng vẫn đến làm tiếp cho… yên tâm.

Chị Phan Thị Nho, cư dân ở xã Mão Điền, cho hay nhà chị có hai con học Trường mầm non Mão Điền, tính cả cháu thì gia đình có 6-7 em học tại trường.

Sáng 18-3, gia đình đã đặt xe lúc 4h sáng để đưa con đi Hà Nội, nhưng nghe được thông báo trên loa phát thanh có bác sĩ về tận nơi lấy mẫu máu xét nghiệm nên chị đã hủy xe.

Chị cho biết con của em trai chị đã xét nghiệm hôm 16-3 tại Hà Nội và có kết quả dương tính với ấu trùng sán lợn.

Anh Nguyễn Bá Ánh cũng ở xã Mão Điền cho biết anh đưa con đi xét nghiệm tại Hà Nội, nay thấy trường tổ chức anh lại đưa con ra để so sánh xem kết quả có đúng không.

“Từ hôm nghe thông tin thực phẩm ở trường không đảm bảo, chúng tôi rất bức xúc và không cho con ăn ở trường nữa” – anh Ánh cho biết.

Tình trạng gia đình nghi vấn cho con đi xét nghiệm lại, rồi ngừng cho ăn bữa ăn tại trường diễn ra đã hàng tuần nay.

Địa phương xét nghiệm sán miễn phí, dân Bắc Ninh vẫn đổ về Hà Nội - Ảnh 3.

Rất đông phụ huynh đưa con ra Trường mầm non Mão Điền, Thuận Thành, Bắc Ninh để xét nghiệm sáng nay 18-3 – Ảnh: ĐÌNH PHƯƠNG

Ngày 18-3 cũng là ngày thứ 4 liên tiếp dân Thuận Thành, Bắc Ninh ùn ùn đưa con ra Hà Nội, bất chấp việc loa phát thanh cho biết tỉnh đã cử cán bộ y tế về, lần lượt lấy mẫu xét nghiệm miễn phí cho học sinh 19 trường mầm non.

Điều đó cho thấy người dân đang lo lắng, nhưng những thông tin và cách xử lý của huyện Thuận Thành, của Sở Y tế và UBND tỉnh Bắc Ninh là chậm trễ và chưa hóa giải được nỗi lo lắng này.

Phòng và điều trị bệnh sán lợn thế nào?

Theo ông Thiều, trước đây ở Bình Phước cũng đã có rất nhiều trường hợp xét nghiệm tìm ấu trùng sán lợn như thế này.

Cách xử lý khi đó là điều trị các ca bệnh và ngăn chặn nguồn lây nhiễm từ môi trường như thực hiện ăn chín uống chín, không ăn thức ăn có nhiễm ký sinh trùng.

Các bậc cha mẹ cũng không cần quá lo lắng bởi Viện Sốt rét, côn trùng và ký sinh trùng thường xuyên có bệnh nhân và điều trị rất hiệu quả.

Theo ông Nguyễn Văn Kính – giám đốc Bệnh viện Bệnh nhiệt đới T.Ư – các loại thuốc hiện nay có thể diệt sán lợn trưởng thành trong 1 ngày và diệt hết ấu trùng sán trong vòng 2 tuần.

Người dân nên tẩy giun sán định kỳ, đối với trẻ em đến người 60 tuổi một lần trong năm, đối với người già trên 60 tuổi cần tẩy định kỳ 6 tháng một lần.

Sán lợn lây từ đâu?

Theo ông Thiều, có hai nguồn lây sán lợn sang người:

– Ăn phải thịt lợn chưa nấu chín có nhiễm sán (lợn gạo). Đây là nguồn lây nhiễm sán trưởng thành;

– Ăn rau sống, rau có nhiễm trứng sán lợn. Đây là nguồn lây nhiễm ấu trùng sán. Ấu trùng sán có thể đi vào máu và đi các cơ quan. Trứng sán có thể dính ở nhiều loại rau, nhất là rau thủy sinh.

Trị nhiễm sán lợn ra sao?Trị nhiễm sán lợn ra sao?

TTO – Vụ xét nghiệm tìm ấu trùng sán lớn nhất Việt Nam mấy ngày qua có đến 209 mẫu bệnh phẩm của học sinh (Thuận Thành, Bắc Ninh) được phát hiện mắc bệnh sán lợn.

,
Xem Thêm: Giáo dục, Du Lịch, Du Học, Địa phương xét nghiệm sán miễn phí, dân Bắc Ninh vẫn đổ về Hà Nội

Sưu Tầm: https://tuoitre.vn/dia-phuong-xet-nghiem-san-mien-phi-dan-bac-ninh-van-do-ve-ha-noi-20190318160443553.htm

Xét nghiệm sán miễn phí cho học sinh 19 trường mầm non

Xét nghiệm sán miễn phí cho học sinh 19 trường mầm non,

Xét nghiệm sán miễn phí cho học sinh 19 trường mầm non - Ảnh 1.

Hơn 1700 gia đình ở Bắc Ninh đã đưa con ra Hà Nội xét nghiệm tìm sán lợn, sau khi nghi thực phẩm tại trường học không an toàn (ảnh chụp ngày 16-3 tại Viện Sốt rét, côn trùng và ký sinh trùng T.Ư, ảnh: ĐÌNH PHƯƠNG)

Sáng nay 17-3, dù số trẻ từ Bắc Ninh ra Hà Nội xét nghiệm sán lợn đã giảm nhiệt, nhưng mặc dù là chủ nhật, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương và Viện Sốt rét, côn trùng và ký sinh trùng Trung ương vẫn có trên 200 gia đình đưa trẻ đến xét nghiệm, bằng 1/5 so với ngày hôm qua.

Số mẫu dương tính với ấu trùng sán tính đến 17-3 đã trên 100 mẫu, tăng gần 30% so với ngày 16-3.

Theo bà Tô Mai Hoa – giám đốc Sở Y tế Bắc Ninh, ngày 17-3 Sở Y tế đã chuẩn bị để tập huấn lấy mẫu cho kỹ thuật viên, từ 18-3 sẽ bắt đầu lấy mẫu máu gửi ra 2 Viện ở Hà Nội để xét nghiệm sán lợn. Chi phí xét nghiệm 600.000 đồng đến 1 triệu đồng sẽ do tỉnh chi trả. Với các cháu nhiễm sán, tỉnh sẽ cấp thuốc điều trị theo phác đồ của Bộ Y tế.

Cũng theo bà Hoa, Sở Y tế sẽ triển khai lấy mẫu máu của học sinh 19 trường mầm non và tiểu học thuộc huyện Thuận Thành nghi nhiễm sán từ thực phẩm.

Được biết, tất cả 19 trường này đều sử dụng chung thực phẩm do Công ty Hương Thành, nhà cung cấp thực phẩm cho Trường mầm non Thanh Khương đang bị nghi ngờ là đưa thịt lợn, thịt gà bẩn vào trường học.

Tính chung từ 7-3 đến nay, đã có trên 1.700 gia đình ở Bắc Ninh đưa con ra Hà Nội xét nghiệm tìm sán lợn, sau khi có hai học sinh Trường mầm non Thanh Khương có kết quả xét nghiệm hôm 7-3 dương tính với ấu trùng sán lợn. Đỉnh điểm là ngày 16-3 có xấp xỉ 1.100 gia đình thuê xe, tự đưa con đi xét nghiệm rất vất vả tại Hà Nội.

Trả lời Tuổi Trẻ Online về việc xử trí của tỉnh Bắc Ninh có quá chậm trong vụ việc này, bà Hoa cho rằng tỉnh đã có hướng dẫn từ 15-3, “nhưng nhiều gia đình đưa con đi xét nghiệm vì lo lắng cho sức khỏe”- bà Hoa nói.

,
Xem Thêm: Giáo dục, Du Lịch, Du Học, Xét nghiệm sán miễn phí cho học sinh 19 trường mầm non

Sưu Tầm: https://tuoitre.vn/xet-nghiem-san-mien-phi-cho-hoc-sinh-19-truong-mam-non-20190317134156332.htm

Bệnh viện ‘giật mình’ với 209 ca HS Bắc Ninh nhiễm sán lợn

Bệnh viện ‘giật mình’ với 209 ca HS Bắc Ninh nhiễm sán lợn

,

Bệnh viện giật mình với 209 ca HS Bắc Ninh nhiễm sán lợn - Ảnh 1.

Một trẻ được gia đình đưa đi xét nghiệm tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương ngày 17-3 – Ảnh: THÚY ANH

Tổng số đã có trên 2000 gia đình ở Bắc Ninh đưa con đi xét nghiệm trong 3 ngày 15-17 tháng 3, đến tối muộn hôm nay 17-3, đã có 1700 mẫu có kết quả và tổng số mẫu dương tính tăng lên 209 ca ở cả hai bệnh viện, các cháu nhiễm sán lợn cư trú ở 14/19 xã của huyện Thuận Thành, còn trên 300 mẫu dự kiến cho kết quả vào ngày mai, 18-3. 

Tỉ lệ dương tính so với số mẫu đã hoàn tất xét nghiệm là rất lớn, 10-15% tùy xã, khiến các bệnh viện cũng giật mình. Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương cho biết họ đang cho “chạy lại” mẫu để đánh giá chính xác, bởi trong đợt trả kết quả lần 1 có mẫu vừa dương tính với sán lợn vừa dương tính với… sán chó.

Trả lời Tuổi Trẻ Online, đại diện Viện Sốt rét, côn trùng và ký sinh trùng trung ương cho hay xét nghiệm máu hàng loạt là biện pháp duy nhất để đánh giá tình hình nhiễm sán ở đây. Nhưng nhiều chuyên gia khuyến cáo không cần xét nghiệm hàng loạt, thay vào đó nên cho trẻ tẩy giun sán cũng rất hiệu quả và lành.

Trong ba ngày vừa qua, các bậc cha mẹ ở Thuận Thành đã chi khoảng 1,2 tỉ đồng để xét nghiệm cho con. Từ ngày 18-3, chi phí xét nghiệm cho học sinh 19 trường mầm non nghi nhiễm bệnh sán lợn sẽ do ngân sách tỉnh Bắc Ninh chi trả.

Đây là cuộc xét nghiệm tìm sán lợn lớn nhất từ trước đến nay ở Việt Nam, và sau đây sẽ có một cuộc “điều tra dịch tễ một cách khoa học” để tìm hiểu vì sao lại có nhiều ca nhiễm sán lợn như vậy ở Bắc Ninh, một tỉnh có tiếng là giàu có và phát triển nhanh trong khoảng 10 năm trở lại đây.

Xét nghiệm sán miễn phí cho học sinh 19 trường mầm nonXét nghiệm sán miễn phí cho học sinh 19 trường mầm non

TTO – Bắc Ninh sẽ lấy mẫu máu chuyển ra Viện Sốt rét, côn trùng và ký sinh trùng, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương xét nghiệm sán cho học sinh 19 trường mầm non cùng sử dụng thực phẩm của nhà cung cấp Hương Thành.

,
Xem Thêm: Giáo dục, Du Lịch, Du Học,

Bệnh viện ‘giật mình’ với 209 ca HS Bắc Ninh nhiễm sán lợn



Sưu Tầm: https://tuoitre.vn/benh-vien-giat-minh-voi-209-ca-hs-bac-ninh-nhiem-san-lon-20190317184523672.htm

Hành trình sán ‘chu du’ và kẹt… ở não

Hành trình sán ‘chu du’ và kẹt… ở não

,

Hành trình sán chu du và kẹt... ở não - Ảnh 1.

Chu trình của sán – Ảnh minh họa

Theo PGS.TS.BS Nguyễn Duy Phong, Trường ĐH Y dược TP.HCM, trong giai đoạn khi sán đi từ máu về lại ruột thì bị mắc kẹt lại một số cơ quan của người như não, mắt, gan, cơ, da… gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Người nhiễm sán không có triệu chứng đặc hiệu mà tùy thuộc vào nơi ấu trùng sinh sống sẽ phát ra biểu hiện rõ hơn. 

Nếu sán làm tổ ở mắt có thể khiến lồi nhãn cầu gây lác mắt, nhìn đôi, làm bong võng mạc gây giảm thị lực, có thể bị mù.

Khi sán vào não, người nhiễm sán có thể bị nhức đầu, động kinh, rối loạn tâm thần, rối loạn thị giác, giảm trí nhớ, gây viêm màng não do ký sinh trùng. Và thực tế có rất nhiều trường hợp nhập viện viêm màng não do ký sinh trùng gây ra.

Hoặc khi sán làm ổ trong tim sẽ gây rối loạn nhịp tim, ảnh hưởng van tim, dẫn đến suy tim.

Do nhiều nguyên nhân khác nhau, trẻ nhỏ luôn là đối tượng dễ bị nhiễm giun sán cho dù cha mẹ đã chăm sóc và cho con ăn uống cẩn thận. 

Phần lớn sán ký sinh sẽ lấy chất dinh dưỡng trong cơ thể khiến người nhiễm sán bị suy dinh dưỡng, thiếu máu… Hoặc trường hợp khẩn cấp là đau bụng, khó chịu vùng bụng, cơ thể suy nhược, gầy còm, tiêu chảy…

Để xác định một người có bị nhiễm sán hay không, bác sĩ sẽ chỉ định làm xét nghiệm tìm trong công thức máu, bạch cầu tăng sẽ tiếp tục tìm loại giun sán nào đang khưu trú sẽ có thuốc đặc trị.

Trong một số trường hợp, tùy thuộc vào sức đề kháng của mỗi cá nhân mà ảnh hưởng đến kết quả dương tính hay âm tính với ký sinh trùng. Nên có nhiều trường hợp làm xét nghiệm nhiều lần vẫn không tìm thấy sán. 

Khi xét nghiệm kháng thể người bệnh, có thể hiểu nôm na như công an truy bắt tội phạm, “tội phạm” đã được dẫn giải đi rồi nhưng công an vẫn ở lại hiện trường làm tiếp các thủ tục, và kết quả xét nghiệm tìm thấy kháng thể chính là hiện trường chứ không phải sán. Hoặc ngược lại, tội phạm ẩn nấp mà công an tìm chưa ra thì cho kết quả âm tính.

Trong trường hợp nghi ngờ người bệnh viêm màng não do ký sinh trùng thì ngoài làm xét nghiệm công thức máu, bác sĩ còn chỉ định làm xét nghiệm dịch não tủy.

Chính vì vậy, để phòng ngừa nhiễm sán, người dân vẫn phải dựa trên nguyên tắc ăn chín uống sôi, lựa chọn thực phẩm an toàn. Không ăn các loại thức ăn tái, sống, tiết canh, thực phẩm không rõ nguồn gốc…

Tăng cường vệ sinh môi trường sống. Trẻ nhỏ rất hiếu động, chưa ý thức được cái gì sạch, cái gì bẩn nên có thể vô tình bị nhiễm giun sán. Cha mẹ cần chú ý luôn rửa sạch tay cho bé trước và sau khi ăn; không cho bé bò trườn dưới nền nhà; luôn cắt móng tay móng chân sạch sẽ; đảm bảo nguồn thực phẩm mà con ăn uống…

Đặc biệt, khám sức khỏe định kỳ. Tẩy giun sán định kỳ, đối với người từ 60 tuổi đến trẻ em theo định kỳ một lần trong năm, đối với người già trên 60 tuổi cần tẩy định kỳ 6 tháng một lần.

,
Xem Thêm: Giáo dục, Du Lịch, Du Học,

Hành trình sán ‘chu du’ và kẹt… ở não



Sưu Tầm: https://tuoitre.vn/hanh-trinh-san-chu-du-va-ket-o-nao-20190316135114212.htm

Xét nghiệm sán lợn 1.500 trẻ Bắc Ninh, ít nhất hơn 80 mẫu dương tính

Xét nghiệm sán lợn 1.500 trẻ Bắc Ninh, ít nhất hơn 80 mẫu dương tính,

Xét nghiệm sán lợn 1.500 trẻ Bắc Ninh, ít nhất hơn 80 mẫu dương tính - Ảnh 1.

Khoảng 560 trẻ đã được gia đình đưa đến Viện Sốt rét, côn trùng và ký sinh trùng T.Ư ngày 16-3 – Ảnh: ĐÌNH PHƯƠNG

Ngày 16-3, Bệnh viện Nhiệt đới T.Ư và Viện Sốt rét, côn trùng và ký sinh trùng T.Ư (Hà Nội) tiếp nhận gần 1.100 trẻ từ huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh đến xét nghiệm tìm ấu trùng sán lợn. Đây là phụ huynh và học sinh của các trường mầm non và tiểu học sử dụng thực phẩm cùng nhà cung cấp với Trường mầm non Thanh Khương, nơi có nhiều trẻ có mẫu dương tính với ấu trùng sán lợn, sau kết quả kiểm tra ngày 7 và 15-3.

Chiều tối 16-3, một quan chức có trách nhiệm cho hay tổng số đã có trên 80 mẫu dương tính với ấu trùng sán lợn (tính từ 7-3), tăng hơn so với ngày 15-3 gần 20 trường hợp. Dự kiến sáng 17-3, con số này có thể tiếp tục tăng thêm, do hiện các viện vẫn đang tiếp tục chạy xét nghiệm, chưa có tổng kết ngày xét nghiệm 16-3. 

Theo ông Nguyễn Quang Thiều, phó Viện trưởng Viện Sốt rét, côn trùng và ký sinh trùng T.Ư, ngày chủ nhật 17-3, viện vẫn làm việc bình thường để tiếp nhận các cháu đến xét nghiệm. Trong ngày 16-3, do số lượng trẻ đến viện quá đông (trên 560 cháu), viện đã phải huy động thêm 6 bác sĩ, nhiều trang thiết bị để kịp thời lấy mẫu xét nghiệm.

Trong khi đó, tỉnh Bắc Ninh cho biết sẽ hỗ trợ phí xét nghiệm cho học sinh một số trường học.

Hành trình sán Hành trình sán ‘chu du’ và kẹt… ở não

TTO – Theo ăn uống, ký sinh trùng vào cơ thể người, khưu trú ở ruột, tiếp tục chu du vào máu và về lại ở ruột gây ra nhiều bệnh nguy hiểm cho người.

,
Xem Thêm: Giáo dục, Du Lịch, Du Học, Xét nghiệm sán lợn 1.500 trẻ Bắc Ninh, ít nhất hơn 80 mẫu dương tính

Sưu Tầm: https://tuoitre.vn/xet-nghiem-san-lon-1-500-tre-bac-ninh-it-nhat-hon-80-mau-duong-tinh-20190316200514731.htm

Chăm sóc heo con, người đàn ông bị heo mẹ táp mất da dương vật

Chăm sóc heo con, người đàn ông bị heo mẹ táp mất da dương vật,

Chăm sóc heo con, người đàn ông bị heo mẹ táp mất da dương vật - Ảnh 1.

Các bác sĩ Bệnh viện Bình Dân phẫu thuật cho bệnh nhân – Ảnh: Bệnh viện cung cấp

Ngày 16-3, Bệnh viện Bình Dân TP.HCM cho biết các bác sĩ khoa nam học tiếp nhận bệnh nhân N.H (46 tuổi, quê Bình Phước) nhập viện trong tình trạng đau đớn do bị lóc hoàn toàn da dương vật, mép vết thương nham nhở vì heo táp.

Bệnh nhân là người có kinh nghiệm 8 năm trong nuôi heo rừng lai.

“Giống heo rừng lai chỉ chịu sống trong khu nuôi thả và sinh con ngoài vườn. Do sợ heo con không được chăm sóc tốt, tôi quyết định đưa đàn heo vào chuồng cho an toàn. Nào ngờ khi vào chuồng để bắt heo con thì bị heo mẹ tấn công vào vùng hiểm” – anh H. kể.

Ngay khi nhập viện, anh H. được các bác sĩ cầm máu, cắt lọc, rửa vết thương loại bỏ dị vật, cắt lọc các mô tổn thương. 

Để che phủ thương tổn do mất da dương vật của bệnh nhân, êkip phẫu thuật đã chôn dương vật trong bìu để bảo vệ dương vật.

ThS.BS Mai Bá Tiến Dũng – trưởng khoa nam học (Bệnh viện Bình Dân) – cho biết mất da dương vật là một tình trạng cần phải được can thiệp cấp cứu khẩn cấp để tránh vết thương nhiễm trùng, hoại tử lan rộng.

Tiếp sau đó, để đảm bảo chức năng sinh lý và thẩm mỹ của dương vật, các bác sĩ sẽ thực hiện phẫu thuật tạo hình dương vật sau 3 tháng khi các tổn thương đã ổn định.

Theo bác sĩ Dũng, do vị trí và chức năng chuyên biệt của vùng sinh dục, việc điều trị tình trạng mất da rộng ở vùng này đòi hỏi các bác sĩ nam khoa có kinh nghiệm về tạo hình cơ quan sinh dục.

Đó là phẫu thuật không chỉ đảm bảo tạo sự che phủ vùng khiếm khuyết da, tránh các nhiễm trùng, đau đớn hoặc co kéo về sau, yếu tố thẩm mỹ cũng cần được chú trọng. 

Tùy vào tình trạng thương tổn mà việc tạo hình da dương vật có thể sẽ được cân nhắc sử dụng vạt da bìu, vạt da đùi, vạt da cẳng tay… để “khoác áo mới” cho dương vật.

Trong một số trường hợp, phẫu thuật tạo hình dương vật đòi hỏi trang thiết bị chuyên biệt như dụng cụ và chỉ phẫu thuật siêu nhỏ với sự hỗ trợ của hệ thống kính vi phẫu phóng đại giúp tăng độ chính xác trong bóc tách, khâu nối các mạch máu li ti.

,
Xem Thêm: Giáo dục, Du Lịch, Du Học, Chăm sóc heo con, người đàn ông bị heo mẹ táp mất da dương vật

Sưu Tầm: https://tuoitre.vn/cham-soc-heo-con-nguoi-dan-ong-bi-heo-me-tap-mat-da-duong-vat-20190316144428895.htm

‘Thấy bác sĩ T. bị rượt chém, tôi mới biết mình bị vòi 27 triệu’

‘Thấy bác sĩ T. bị rượt chém, tôi mới biết mình bị vòi 27 triệu’

,

Mấy tháng qua, vợ chồng anh X. tạm gác công việc đồng áng ở quê để đưa con nhỏ (5 tuổi) đến Bệnh viện Truyền máu huyết học TP.HCM chữa bệnh bạch huyết cầu cấp.

Vợ chồng anh X. là một trong những nạn nhân bị BS T. vòi khoảng 27 triệu đồng ngay tại bệnh viện này mặc dù được bảo hiểm y tế 100%. Anh X. kể lại: “Mới đây, bác sĩ nói tình trạng sức khỏe bé như thế thì cần kê thuốc kích thích ăn ngon với giá 5 triệu đồng. Cũng là loại thuốc này, vài ngày sau bác sĩ này lại đòi thêm 2,5 triệu đồng”.

Trong lần bé xuất viện gần đây, BS T. yêu cầu đóng 3 triệu đồng để xét nghiệm bên ngoài. Và còn nhiều lần trước đó nữa, tôi không nhớ rõ chi phí từng khoản”.

Theo anh X., ngày 14-3, khi thấy một người nhà bệnh nhân cầm dao rượt chém BS T. thì anh mới biết mình bị lừa.

Ngày 16-3, nguồn tin của Tuổi Trẻ Online cho biết ban giám đốc Bệnh viện Truyền máu huyết học TP.HCM vừa quyết định tạm đình chỉ công tác đối với bác sĩ N.L.M.T. (công tác tại khu điều trị tổng hợp, khoa hồi sức cấp cứu) để xác minh hành vi vòi tiền của người bệnh.

Sự việc chỉ bị vỡ lở vào ngày 14-3, khi bác sĩ T. bị một người nhà bệnh nhân cầm dao rượt chém ngay trong bệnh viện.

Ngay sau khi xảy ra vụ việc, ban giám đốc Bệnh viện Truyền máu huyết học TP.HCM yêu cầu bác sĩ T. viết kiểm điểm tường trình vụ việc.

Qua đó, vị bác sĩ này thừa nhận có nhận tiền của bệnh nhân N.H.D. (được chẩn đoán bị bạch cầu cấp dòng tủy) hai lần với tổng số tiền là 9 triệu đồng để điều trị giảm nhẹ.

Ngoài ra, bác sĩ này còn thừa nhận có đề nghị và nhận tiền của hai trường hợp bệnh nhân khác với tổng số tiền là 20 triệu đồng.

Được biết, bác sĩ T. được đánh giá có trình độ chuyên môn tốt, làm việc tại Bệnh viện Truyền máu huyết học TP.HCM từ năm 2012 đến nay.

Trao đổi với Tuổi Trẻ Online ngày 16-3, bác sĩ N.L.M.T. xác nhận ông đã làm bản kiểm điểm gửi ban giám đốc bệnh viện và phía bệnh viện đã có quyết định tạm đình chỉ công tác đối với ông để xác minh vụ việc.

Trước câu hỏi có nhiều bệnh nhân phản ảnh ông nhận tiền của họ, bác sĩ T. nói: “Hiện tại theo yêu cầu của bệnh viện thì bệnh viện sẽ trực tiếp trao đổi với báo chí. Ở vị trí tôi lúc này không thể cung cấp thông tin gì được cả”.

Bác sĩ Phù Chí Dũng – giám đốc Bệnh viện Truyền máu huyết học TP.HCM – cho biết qua xác minh, bác sĩ T. không chỉ nhận tiền từ một trường hợp mà nhiều trường hợp.

Hiện đơn vị vẫn đang trong quá trình xác minh nên chưa “chốt” chính xác số tiền mà bác sĩ T. đã nhận của người bệnh.

,
Xem Thêm: Giáo dục, Du Lịch, Du Học,

‘Thấy bác sĩ T. bị rượt chém, tôi mới biết mình bị vòi 27 triệu’



Sưu Tầm: https://tuoitre.vn/thay-bac-si-t-bi-ruot-chem-toi-moi-biet-minh-bi-voi-27-trieu-20190316175300619.htm

Cắt bỏ khối u 2 kí trên đùi người đàn ông suốt 12 năm

Cắt bỏ khối u 2 kí trên đùi người đàn ông suốt 12 năm,

Cắt bỏ khối u 2 kí trên đùi người đàn ông suốt 12 năm - Ảnh 1.

Khối u sợi thần kinh nặng 2kg trên đùi của ông H. trước và sau khi được phẫu thuật – Ảnh: KIM CHUNG

Ngày 15-3, thông tin từ Bệnh viện Quốc tế Vinh (Nghệ An) cho biết các bác sĩ bệnh viện này vừa phẫu thuật cắt bỏ một khối u nặng 2kg trên cơ thể của ông T.T.H. (61 tuổi, huyện Kỳ Anh, Hà Tĩnh). Sức khỏe ông H. đã tiến triển tốt và có thể xuất viện trong ít ngày tới.

Trước đó, ngày 13-3, ông H. đến Bệnh viện Quốc tế Vinh trong tình trạng khối u chảy máu, bốc mùi và có dấu hiệu hoại tử. Khối u hỗn hợp có kích thước 15x15cm, nặng 2kg làm biến dạng dáng đi của ông H.

Ông H. cho biết, cách đây 12 năm, mặt sau đùi của ông phải đã xuất hiện một khối u nhỏ. Theo thời gian, khối u lớn ngày càng lớn khiến ông H. gặp nhiều khó khăn trong đi lại và sinh hoạt, nhưng vì thấy không đau đớn nên ông không đến cơ sở y tế. Tuy nhiên, ba tháng gần đây khối u phát triển lớn hơn và bị loét rộng trên u gây hiện tượng chảy máu và đau nhức.

Sau thăm khám, các bác sĩ đã phẫu thuật, bóc tách thành công khối u sợi thần kinh nặng 2kg ra khỏi chân ông H. đồng thời bảo tồn các mạch máu và thần kinh chân phải.

Bác sĩ Nguyễn Văn Tuấn – người trực tiếp phẫu thuật – cho biết: “U sợi thần kinh có thể phát triển thành ung thư, vì vậy mọi người cần tạo thói quen thường xuyên kiểm tra thân thể. Không nên chủ quan trước những dấu hiệu bất thường trên da, và cần đến cơ sở y tế khi có nghi vấn để chủ động bảo vệ sức khỏe bản thân”.

,
Xem Thêm: Giáo dục, Du Lịch, Du Học, Cắt bỏ khối u 2 kí trên đùi người đàn ông suốt 12 năm

Sưu Tầm: https://tuoitre.vn/cat-bo-khoi-u-2-ki-tren-dui-nguoi-dan-ong-suot-12-nam-20190315163343729.htm

Chàng trai bán gà hiến tạng cứu được 5 người

Chàng trai bán gà hiến tạng cứu được 5 người,

Chàng trai bán gà hiến tạng cứu được 5 người - Ảnh 1.

Ảnh cưới của vợ chồng anh Chính – chị Oanh – Ảnh: gia đình cung cấp

Một tuần trước, hôm 9-3, gia đình chị Nguyễn Phương Oanh ở huyện Chương Mỹ, Hà Nội buộc phải chia tay người thân. Chồng chị Oanh là anh Nguyễn Văn Chính, 30 tuổi, một người bán thực phẩm nuôi gia đình, đã qua đời sau tai nạn giao thông.

Nhưng trước khi anh mất, gia đình đã quyết định hiến gan, tim, thận của anh để cứu 5 người.

Theo ông Trần Bình Giang, giám đốc Bệnh viện Việt Đức, đến ngày 15-3 đã có 5 người được ghép tạng từ các tạng anh Chính hiến và tất cả đều đã khỏe nhiều.

Người bình thường làm điều vĩ đại

Khoảng 10 ngày trước anh Chính bị tai nạn giao thông và được đưa đến Bệnh viện Việt Đức. Một ngày điều trị nhưng tiên lượng bệnh nhân khó cứu, gia đình đã đưa anh Chính về nhà để anh có thể nhắm mắt ở nhà mình, bên người thân.

Về nhà, anh Chính thở tốt hơn, gia đình lại đưa anh đến Bệnh viện Việt Đức.

Nhưng khi quay lại Bệnh viện Việt Đức thì anh Chính rơi vào tình trạng chết não. Lúc đó, những người vận động hiến tạng đến gặp gia đình.

Ban đầu gia đình anh Chính không biết hiến tạng là gì, đội vận động đưa cho gia đình đọc bài báo viết về anh Dương Hồng Quý, người đã qua đời tháng 12-2018, sau khi hiến tạng cứu 7 người.

Đọc bài báo, người thân anh Chính quyết định sẽ hiến tặng tạng của anh cho người bệnh đang chờ.

Ngay trong ngày 9-3, bệnh viện thành lập nhiều êkíp lấy và ghép tạng, trong đó riêng lấy và ghép gan cần 3 ê kíp.

Lần đầu tiên, lá gan được chia sẻ để cứu 2 bệnh nhân, gồm một người lớn và một bé 9 tuổi đã hôn mê gan, teo đường mật bẩm sinh. Một tuần sau ghép, bệnh nhân đều đang trong quá trình hồi phục.

Còn người hiến tạng, anh thanh niên bán gà, một người bình thường như tất cả chúng ta, đã cứu sống 5 người.

Điều kỳ diệu của y học

Theo ông Giang, thế giới đã từng có những ca ghép từ gan chia sẻ, một người chết não cứu hai bệnh nhân, nhưng đây là lần đầu tiên ca ghép kiểu này được thực hiện tại Việt Nam.

Điều khó khăn nhất là để ghép được đồng thời, rất cần cơ sở y tế phải có đủ êkíp kỹ thuật, nhưng rất may Bệnh viện Việt Đức có đủ êkíp, đủ nhân lực, tiến hành lấy và ghép tạng hiến một cách suôn sẻ.

Với việc ghép được gan sẻ chia như thế này cũng mở ra cơ hội cho các em bé mắc teo đường mật bẩm sinh và cần được ghép gan. Trước đây, các bé chỉ được ghép nếu có người hiến còn sống tặng gan.

Việt Nam bắt đầu ghép gan trên người từ năm 2004, Bệnh viện Việt Đức ghép từ năm 2007. Đến nay, riêng Bệnh viện Việt Đức đã ghép gan cho 62 người, hầu hết đều còn sống. Kỹ thuật ghép gan cũng đặc biệt tốt với bệnh nhân xơ gan.

Nhưng kỹ thuật có kỳ diệu đến mấy cũng không thể không nhớ đến những người lặng lẽ ra đi, sau khi để lại một phần thân thể của mình cho những người ở lại.

,
Xem Thêm: Giáo dục, Du Lịch, Du Học, Chàng trai bán gà hiến tạng cứu được 5 người

Sưu Tầm: https://tuoitre.vn/chang-trai-ban-ga-hien-tang-cuu-duoc-5-nguoi-20190315160230413.htm